Presentación (luego vendrán pasodobles y cuplés)

En esta primera entrada me gustaría explicar los motivos que me han llevado a crear mi blog: ¿Nunca habéis sentido la necesidad de protestar (o simplemente reaccionar, también puede ser de forma positiva) ante una noticia, o ante cualquier cosa que os haya pasado en la vida? A mi me pasa continuamente, pero me falta el foro adecuado para hacerlo.

A veces pienso que debería escribir una "Carta al Director" de algún periódico cuando necesito expresarme, pero, entre nosotros, ¿quién las lee? Y aunque de verdad la gente las lea, para mí no es suficiente, porque también quiero que me rebatan, que me contesten, que me digan qué visión de mí crean mis opiniones. Por supuesto, le daremos el toquecito de humor que se necesita para poder vivir.

El título lo he puesto porque los que me conocen saben lo que me gusta cocinar, y también porque la cocina en la cultura mediterránea representa el foro más común de reunión y expresión. Siempre nuestras familias se han reunido en la cocina en las ocasiones especiales, antes y después de comer, y ahí es donde cada uno ha expresado sus opiniones. Además, es posible que de vez en cuando publique alguna receta que me guste especialmente, ya veremos (a nadie le gusta desvelar sus secretos, pero haré un esfuerzo).

Otra cosa especial será la frecuencia de las entradas. En Sevilla no tengo internet en casa, y en el trabajo no me da tiempo de pararme a escribir, así que es probable que mis entradas sean sólo los fines de semana...no hay más remedio. Aunque sí que prometo leer los comentarios a diario, de eso sí me dará tiempo.

Bueno, esto es todo, para la primera entrada no está mal. Tengo que aprender a sintetizar, porque creo que me ha quedado un poco larga...Empezamos!